蘇格蘭產地直供
Direct From Scotland

數據定義的極致鮮度
Data-Driven Freshness

透明化產地直連機制
整合蘇格蘭 彼得黑德港 (Peterhead) 頂級籠捕資源,以 IoT 溫控監測 技術,將北大西洋鮮甜風味直送您手。

索取產地報價
蘇格蘭藍龍蝦與扇貝
頂級野生捕撈

100%
野生捕撈
Wild Caught

拒絕養殖,嚴選北大西洋深海野生海鮮,肉質緊實鮮甜。

籠捕工藝認證

籠捕工藝
認證
Creel Caught

採用傳統籠捕工藝,避免擠壓損傷,確保蝦體完整與極高存活率。

全程數據可視

全程溫度
數據可視
Data Traceability

導入 IoT 監測,提供從產地到亞洲的完整溫度履歷。

核心技術 Core Technology
全程冷鏈監控 Cold Chain IoT
活體低溫特殊包裝技術

活體低溫特殊包裝
Specialized Packaging

採用斷熱防護包裝,模擬深海恆溫環境,引導活海產進入低代謝休眠狀態,大幅降低運輸耗損。

IoT 溫控監測

IoT 溫控監測
IoT Monitoring

精準監測,守護鮮度。每一批次皆導入 IoT 系統,確保全程數據透明。

B2B 採購報價

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